导语：冬季养生，不妨试试这道菜，比萝卜白菜更养人，价格实惠，养胃又抗寒！
亲爱的朋友们，我是傻姐美食。蔬菜是我们日常饮食不可或缺的一部分，因为它们富含各种所需的营养物质。随着季节的变化，我们需要调整我们的饮食，以摄取更多适合当前季节的食材。今天我要向大家推荐一种冬季养生的绝佳食材——包菜。
包菜是我们常见的一种蔬菜，含有丰富的营养成分，如优质蛋白、纤维素、叶酸和钾等。这个季节正是包菜大量上市的时候，价格也非常实惠。在超市，包菜的价格才几毛钱一斤，非常新鲜翠绿。
包菜不仅营养丰富，而且吃法多样，可以炒大虾、包饺子、做包菜粉条等。今天我要和大家分享一种特别的包菜做法——包菜团子。包菜团子是一种受欢迎的主食，制作简单，口感鲜美。
【包菜团子】所需材料：包菜、木耳、胡萝卜、干面粉、玉米面、盐、胡椒粉、蚝油、香油。
具作步骤：
1. 将木耳浸泡30分钟，切成细丝。胡萝卜和包菜也切成细丝，备用。
2. 煮沸一锅水，加入几滴食用油，将食材煮熟。煮约1分钟后，捞出并控干水分。
3. 在食材中加入玉米面粉、盐、胡椒粉、蚝油和香油，抓拌均匀，揉成菜团。
4. 将菜团裹上玉米面并稍微沾些清水，以防止蒸的时候裂开。
5. 将菜团子放在蒸屉上，刷一层食用油以防粘连，蒸10分钟后即可食用。
烹饪小贴士：
1. 菜团子中加入适量的干面粉可以增加粘合性，使菜团更易于成型且不易散开。
2. 菜团子裹上玉米面后沾水是为了保持其完整性，防止在蒸的过程中裂开。
大家喜欢吃包菜团子吗？包菜还有哪些美味的做法？欢迎留言分享您的烹饪经验，让更多的朋友受益。希望我的分享能帮助您更好地了解包菜的营养价值和美味做法。如果您觉得我的分享对您有帮助，请记得点赞、收藏和关注哦！我们下期再见，再见时希望大家都能健康快乐！
