牛奶雪糕家庭版教程

牛奶雪糕家庭版教程

嗨!小伙伴们,大家好!炎炎夏日已经来临,热浪滚滚,此时一根冰凉的雪糕无疑是最好的解暑佳品。所谓“无雪糕不夏天”,今天我们就来分享一个大家都爱吃的雪糕制作方法,让大家在家就能制作干净卫生、无任何添加的雪糕,让孩子们吃得开心,妈妈们更加放心!喜欢的小伙伴们一定要收藏哦!

所需食材:

红豆

所需用料:

冰糖、糯米粉、奶粉或纯牛奶、雪糕模具

具体步骤:

提前将红豆浸泡在清水中,放入冰箱浸泡一晚,这样更容易煮熟。将泡好的红豆清洗干净,放入锅中,加入适量的清水,煮熟。

在小碗中倒入两大勺糯米粉和一勺奶粉,再加入小半碗清水,搅拌均匀。如果没有奶粉,可以用纯牛奶代替清水。

当红豆煮熟至一捏即碎的状态时,保持其颗粒感,加入适量的冰糖,煮至融化。然后倒入调好的糯米粉水,搅拌均匀,煮至红豆呈现出粘稠的状态,然后关火放凉。

将放凉后的红豆混合物倒入清洗干净的雪糕模具中,盖上盖子,插入雪糕棒,然后放入冰箱冷冻一晚。

冷冻一晚后,将雪糕从冰箱中取出,放在水龙头下稍一下,就能轻松脱模。自制的雪糕口感糯糯,没有任何冰渣,香甜可口。

如果你不喜欢红豆口味,也可以尝试用绿豆制作。一次性可以多做一些,放到冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿一根。如果没有雪糕模具,也可以放到一次性的纸杯中,剪个小口,插入木棍,同样可以制作美味的雪糕。

自制的雪糕既干净卫生又无任何添加,喜欢的小伙伴们一定要动手尝试一下!今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读和支持!


牛奶雪糕家庭版教程