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说到一个大家都熟悉的零食，那就是锅巴。尽管市面上有各式各样的锅巴种类，但大多数的烹饪步骤其实非常简单。尤其是对于那些懂得性价比的烹饪爱好者来说，自制锅巴不仅操作简单，而且成本低廉，物超所值。
今天，我要为大家分享的是一款特色海苔锅巴的制作方法。这款锅巴独特之处在于，它没有经过油炸，更加健康。我们加入了海苔碎和照烧酱，口感丰富，深受家人喜爱。如果你也对这款家常美食感兴趣，那就跟我一起学习如何制作吧。
【美食名称】：特色海苔锅巴
【准备原料】：隔夜白米饭350g、海苔碎60g、照烧酱3勺。
【制作步骤】：
第一步：准备两张边长至少25cm的正方形保鲜膜。在砧板上铺一张保鲜膜，然后铺上一层白米饭，再盖上另一张保鲜膜。用擀面杖轻轻擀压，使米饭紧密结合，厚度不超过3mm。
第二步：使用圆形玻璃杯，在保鲜膜上压出圆形锅巴生胚。剩下的米饭边角料可以继续操作，直至米饭用完。
第三步：将锅巴生胚移至砧板，放入预热至175度的烤箱中层，烤制10分钟。
第四步：取出锅巴，两面刷上照烧酱，然后翻面，撒上海苔碎。再次放入烤箱，以175度继续烤制8分钟，即可取出品尝。
这款海苔锅巴制作起来是不是觉得相当简单呢？如果你也喜欢这款零食美味，那就赶紧在家动手试试吧。
今天的美食分享就到这里。如果有什么不明白的地方，欢迎私信我，我会尽力解答。这里是壹号美食分享馆，感谢大家的点赞、收藏、关注和评论。明天我们再见，美食就是需要与人分享才能感受到幸福。
