真的令人惊喜，在面粉里加上南瓜块，竟能做出如此美味的食物，连平时挑食的孩子都迫不及待地抢着品尝。
将南瓜切成薄片后，我们将其放入蒸锅中，用大火蒸煮直至南瓜熟透。随后，我们将蒸熟的南瓜放置成适当的温度，加入5克酵母进行搅拌。然后，我们慢慢地分次加入面粉，一边加入一边搅拌，成面团。我们需要揉成光滑的面团，然后盖上盖子进行发酵，直至其体积膨胀至两倍大。
当面团发酵完成后，我们会发现其内部呈现出蜂窝状的结构。接下来，我们需要将面团揉面以排除其中的气体，然后将面团搓成长条状，再切成大小一致的小面团。
我们将这些小面团揉圆并整理形状，用手按扁后，再使用擀面杖将其擀成包子皮。在面皮上刷上食用油，然后将六张面皮叠加在一起。接着，我们用一根筷子在中间压一下，再从一端卷起，整理形状后从中间切开，这样就完成了玫瑰花形的馒头制作。
将制作好的花卷再次放入蒸锅中，盖上盖子进行二次醒发10分钟。然后开火，等水蒸汽上升后开始计时，蒸煮15分钟。
时间一到，我们轻压馒头，如果迅速回弹，那就说明已经熟了。亲爱的朋友们，南瓜玫瑰花卷就这样制作完成了，它的口感非常蓬松、暄软，还带有淡淡的南瓜香味。家里的小朋友、大朋友如果不喜欢吃南瓜的话，那就赶快来尝试一下这个美味的南瓜玫瑰花卷吧。
本期视频就到这里结束，期待下期再见，再见！
