夏日炎炎，来一道清凉爽口的小凉拌菜，大人小孩都适宜。
作者：小魔潼
所需材料：
水果青瓜 3根
盐 一茶匙
白醋 适量
蒜头 5瓣
小米椒 1个（可选）
雪碧 一瓶
金桔 1个
制作步骤：
1. 准备所有食材。
2. 使用削皮刀将青瓜去皮。
3. 将青瓜切成薄片，这需要一定的刀工技巧。
4. 准备蒜末，分为两份，一份用于调味，另一份可根据个人口味添加小米椒。
5. 将切好的青瓜放入碗中，倒入雪碧，直至完全覆盖青瓜。
6. 使用白醋的盖子或汤勺量取适量的白醋，盐则使用配套的调理罐勺子量取。
7. 雪碧本身带有甜味，如果不喜欢太甜，可以适量增加醋和盐的调整。为增加口感，可以加入一个金桔。
8. 盖上碗盖，摇晃使调料均匀混合。注意，摇晃过程中雪碧会产生气体，可以打开盖子释放气体，然后再次摇晃。
9. 将凉拌青瓜放入冰箱冷藏，至少1小时后再食用。
10. 取出冷藏后的凉拌青瓜，清凉爽口，与众不同。
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