日常风味，家常晚餐。大家好，今天我要分享的是今日二人餐的独特美味菜谱：自制的麻辣鲜奶麻辣烫。
麻辣烫具有丰富的变化，但您是否尝试过融入鲜奶的独特口感呢？我敢肯定，这款添加了纯牛奶的麻辣烫将会给你带来全新的味觉体验。接下来，我会详细介绍其制作过程。
所需材料包括：一小块火锅底料、一盒纯牛奶、蒜、姜、一个番茄、小葱和香菜（可根据个人喜好选择）。除此之外，您还可以选择自己喜欢的菜品，建议以清新口感为主，避免过于油腻或重口味的食物，比如牛肉等。我们的菜单包括白玉菇、生菜、泡面饼、毛肚、虾饺和肥牛等。
还需要准备一些调料：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡精以及麻油或花椒粉。
接下来，我们开始制作。将大量蒜切成蒜末备用。然后，取一小块火锅底料，如果是小方块状的，只需要使用三分之一即可。在热油中爆香蒜末后，加入火锅底料并翻炒至几乎融化。加入约250毫升的纯牛奶，搅拌均匀。接着，加入一碗清水，并根据菜品数量适量调整水量。然后，加入姜片、番茄片，并转中火将汤烧开。
当汤快烧开时，加入白玉菇和虾饺，持续搅拌。如果汤汁过于，可以适量加入清水调整。接下来，加入面饼并快速搅拌，然后依次加入毛肚、生菜和肥牛。煮一分钟左右后，加入香菜和小葱的茎。
最后一步是调味。根据个人口味，加入适量的盐、白砂糖、鸡精、白胡椒粉以及麻油或花椒粉。对于新手来说，建议少量添加调料，一边品尝一边调整。
完成这些步骤后，你就可以盛装享用这道美味的二人餐晚餐了。对于关心健康饮食的朋友们，如果你每天纠结于吃什么，那就关注我吧！我会为大家推荐更多健康美味的二人餐菜谱。希望你喜欢今天的分享！
