大喜大孜然烤肉酱羊肉串
大腕儿级的孜然风味烤肉酱来袭！自制羊肉串必备！在这繁忙的日常里，给自己做一顿美味又卫生的羊肉串吧！选用大喜大孜然烤肉酱，原料真实，不含任何添加剂，安心享用。此酱料腌烤煎炒样样精通，轻松炮制出餐厅级别的美味羊肉串。作者小葵姥姥将为你分享其独特的烹饪技巧。
用料：
羊肉 500克
大喜大孜然味烤肉酱 1袋（约110克）
烹饪步骤：
1. 在获得大喜大三种口味的烤肉酱后，挑选出其中的孜然味烤肉酱备用。将羊肉切割成块状备用。
2. 将切好的羊肉用清水洗净血水，然后沥干水分。倒入大喜大孜然味烤肉酱一袋。
3. 将酱料与羊肉充分搅拌，腌制30至40分钟。让羊肉充分吸收酱料的香味。
4. 将腌制好的羊肉串成羊肉串，放置在铺有锡纸的烤盘上。
5. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中层，烤制10分钟，然后取出翻面，再烤制10分钟。
6. 烤制完成的羊肉串香味四溢，装盘上桌。孩子们早已迫不及待，可以开始享用了！
小贴士：
不同家庭的烤箱温度存在差异，建议根据自己的烤箱特性和羊肉的嫩度自行调整时间和温度。作者使用的是长帝烤箱。
羊肉的营养价值：
羊肉能抵御风寒，又能滋补身体。它对多种身体虚状有治疗和补益效果，尤其适宜冬季食用。其富含的营养成分对身体具有多种益处。
羊肉的饮食禁忌：
吃羊肉时不宜同时吃醋，因为醋与羊肉性味不符。吃完羊肉后不宜立即饮茶，因为茶叶中的鞣酸与羊肉中的蛋白质结合会产生不易消化的物质。肝炎患者、与某些食物如南瓜、乳酪、竹笋等也不宜与羊肉同时食用。
制作美食都有技巧，每一道菜肴都有独特的小妙招。想要了解更多烹饪技巧，可以搜索“豆果”查看作者的菜谱。喜欢这个食谱的话记得收藏、关注哦！并欢迎在下方留言分享你的建议和心得。
