关于牛的瘤胃微生物利用尿素合成蛋白质的能力，这一特性在生产上被广泛利用，以节约蛋白质资源。在配合牛的日粮时，如果不注意尿素的添加量或搅拌不均匀，可能会导致中毒现象。
一、中毒症状
尿素中毒的牛只，短时间内即会出现一系列症状：反刍减少或停止、瘤胃功能减缓、唾液过量、表现明显的不安、肌肉出现震颤、呼吸困难、脉搏频率增加，每分钟可能达到10次以上、体温升高、全身、失去平衡倒地、口角流涎、瞳孔放大，严重者可能导致窒息死亡。病程一般持续1.5至3小时。病情较严重者，可能出现后肢部分麻痹、四肢僵硬，长时间卧地不起，甚至引发褥疮。
二、预防措施
预防尿素中毒，首先要避免将尿素溶解于水中进行饲喂。非蛋白氮饲料如尿素的添加量必须严格控制，其提供的蛋白质一般不应超过日粮蛋白质总量的30%。在饲喂尿素时，必须保证充足的碳水化合物供应，并且不能与大豆混合饲喂，以防止酶的分解作用导致尿素迅速分解增加。对于瘤胃功能尚未健全的小牛，应禁止饲喂非蛋白氮饲料。
三、治疗方法
治疗尿素中毒的牛只，初期可采用2%-3%的醋酸溶液2000毫升，加入白糖500克，再添加2000毫升水，进行灌服。为了降低血氨浓度，改善中枢系统功能，可使用谷氨酸钠注200-300毫升（约68-86克），稀释于等渗糖溶液3000毫升或10%葡萄糖液2000毫升后进行静脉滴注，每日一次。需要注意的是，高血钾症的患者不能使用钾盐。若瘤胃鼓气严重，应及时进行穿刺放气。对于出现的牛只，可使用苯进行抑制，剂量为10毫克/千克体重。若出现呼吸中枢抑制，可使用、等中枢兴奋物进行抢救。
