天天吃玉米粉?小心健康亮红灯!

在北方,有一种主食叫做面,日常食用虽然略带苦涩,但若数日不食则又想念其独特香味。它是成熟玉米晒干后搓下籽粒磨成的面粉,有别于玉米淀粉,色泽黄亮,质感粗糙。在过去艰苦的日子里,面是百姓的主食,由此衍生出 […]