三禾锅具今年陆续寄来了各式各样的锅具供我试用，这对我制作食谱视频来说，简直是锦上添花。三禾锅具作为湖南卫视《中餐厅》连续四季的官方合作品牌，其品质无疑是非常卓越的！即将在7月31日首播的《中餐厅4》也将使用三禾锅具，有锅具购买需求的朋友们，可以密切关注三禾锅具。
大虾是日常生活中常见的食材，虽然它的做法多种多样，但我今天要为你带来的是一道干锅鸡翅虾的独特做法。当你看到这道菜的成品时，仿佛隔着屏幕都能闻到那扑鼻的香气！
经过油炸处理的大虾，外壳酥脆，香气四溢，让人忍不住想连壳一起吃。而虾肉本身的口感十分鲜美，再搭配上鸡翅和多种蔬菜，满满一锅，丰富无比。无论是开胃还是下饭，都是极佳的选择。
【食材】
大虾 200克、鸡翅 6个、藕 1根、土豆 1个、芹菜 1根、青红椒 各1个以及适量的盐、料酒等。
【做法】
将藕、土豆切片，芹菜切段后浸泡在水中待用；将青红椒切圈备用。大虾进行开背处理，鸡翅洗净后划刀并腌渍。
使用三禾双面蜂窝炒锅，其独特的物理防粘结构和微刻技术让你在烹饪时更加轻松自如。锅内的油烧至适宜温度后，先炸蔬菜，再炸鸡翅和大虾，色泽金黄后捞出。
在洗净的锅中加入底油，煸炒香料和辣椒油，然后放入炸好的大虾和鸡翅大火翻炒。最后加入炸好的蔬菜，以及适量的生抽、蚝油和白糖，翻炒均匀。出锅前撒上孜然粉和熟白芝麻进行提味。满屋子的香味让人垂涎欲滴，还没出锅就忍不住想偷吃两个虾。
值得一提的是，三禾双面蜂窝炒锅采用316医用级不锈钢材质，能完好保留食物的原汁原味。其独特的蜂窝纹设计不仅使翻炒更加轻松，而且不惧剐蹭，耐磨耐用。锅身六层钢一体拉伸而成，导热迅速受热均匀，为你的烹饪之旅带来更多便利和美味。
