今天小甘教你如何制作香气扑鼻、口感醇厚、价格实惠的黑钻奶茶，轻松在家享受美味！
用料
黑钻材料：纯正红糖、清水、白凉粉等
烤奶材料：双碳白砂糖、红茶叶、开水及牛奶等
制作步骤：
1. 准备好所需的食材；
2. 开始制作黑钻：将红糖和清水倒入奶锅中，加热搅拌至红糖完全溶解后，加入白凉粉并搅拌均匀。然后倒入玻璃碗中，放入冰箱冷藏2小时，取出后切成小块备用。在冷藏黑钻的过程中，我们可以开始制作烤奶；
3. 将红茶叶和白砂糖混合在一起，用小火慢慢炒至焦糖色。然后倒入开水，煮沸后再加入牛奶，同样用小火加热至锅边出现小泡泡时即可关火；
4. 将茶叶过滤掉，烤奶就制作完成了。让其冷却后放入冰箱冷藏；
5. 在杯底放入切好的黑钻，再倒入烤奶，一杯美味的黑钻奶茶就完成啦！
6. 盖上杯盖，品尝一下这道自制的黑钻奶茶，无论是口感还是颜值都不输外面的奶茶店！
小贴士：在炒糖的时候一定要注意火候，要用小火慢炒，一旦变成焦糖色就立即加入热水。制作过程中需要注意安全，避免烫伤。
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