在灰蒙蒙的天空下，最适合品尝色彩缤纷的芋圆甜品了。凉爽的口感和弹性的质地使其成为夏日的绝佳选择，而其甜度适中，既不太甜也不淡。
彩色芋圆制作指南：
所需材料：紫薯、红薯、芋头、木薯粉、白糖、烧仙草（或者水果罐头）、红豆、薏仁以及炼乳。
步骤一：将紫薯、红薯和芋头放入蒸锅中蒸透至熟透软化。蒸好之后稍做冷却，开始制作芋圆面团。
步骤二：将芋头放入一个大碗中，趁热加入适量的砂糖和木薯粉（约50g砂糖和200g木薯粉）。捣碎搅拌至均匀混合，之后慢慢加入少量的水，用手揉成光滑的面团。紫薯和红薯的制作方法与芋头类似，但在加入砂糖的步骤时可以不加糖。
步骤三：将面团搓成条状，然后切成均匀的小块。注意切块大小要适中，以便后续煮制。切好的面团静置一段时间备用。
步骤四：在锅中煮沸开水后，将芋圆放入煮熟。待芋圆浮起后继续煮大约五分钟即可煮熟。之后用冷水将煮好的芋圆进行冷却处理，保持其口感和弹性。最后捞出芋圆沥干水分。
装盘搭配：将煮好的芋圆装入碗中，放上适量的烧仙草（或水果罐头）、红豆和薏仁等配料，最后浇上炼乳增添口感。现在就可以品尝美味的彩色芋圆了。搭配窗外随风起舞的海潮美景，品尝这一口芋圆美味令人心情恬静悠然自得。