葡式蛋挞制作指南
作者：小岑一一
用料：
葡式蛋挞皮 8个
牛奶 50毫升
砂糖 适量的量（约使用糖勺量取约等于16勺）
动物性淡奶油 100克
炼乳 1勺
蛋黄 2个
做法：
1.预热烤箱至海氏C40烤箱200度。准备蛋挞皮，将蛋挞皮置于烤盘上备用。
2.在一个容器中放入蛋黄和炼乳，搅拌至混合均匀。接着，加入牛奶和淡奶油继续搅拌均匀。放入砂糖进行调味，直至混合彻底。注意糖的用量可以根据个人口味适当增减。
3.将蛋挞馅料进行过滤，以去除蛋液的颗粒杂质，让口感更加细腻。将过滤后的蛋液倒入蛋挞皮中，八分满即可。每个蛋挞都需填满均匀。
4.将烤盘放入预热好的烤箱中层，以200度烘烤约20分钟，直至表面呈现出诱人的金，且香气扑鼻即可取出。烘烤时间根据自家烤箱情况适当调整。
小贴士：刚出炉的蛋挞趁热食用口感更佳，酥脆的焦糖配上浓郁的馅料令人陶醉。趁热食用，您会发现这种美妙体验是无法用语言完全描述的。为了让家人惊喜不断，记得时常尝试制作葡式蛋挞分享给他们吧！相信每次享用这道甜点时，定会引发无尽的幸福与欢声笑语。最后不要忘记关注和收藏本菜谱以便以后再次翻阅哦！希望您会喜欢我的这份葡式蛋挞制作指南并享受制作美食的乐趣！
