
导读:“咽喉救星已找到,家中老人小孩常饮有益,润肺去燥,增强免疫力抗病毒。随着身边人陆续感染病毒,尤其是上班族中一旦有同事感染,感染传播风险会大大增加。许多朋友在感染后,会出现全身乏力、肿痛等症状,如同被刀片割伤,严重影响了生活质量。此时我们可以借助一些食材来缓解不适。”
冬天的蔬菜水果种类繁多,但由于天气寒冷,生冷的食物确实需要勇气才能享用。此时我们可以尝试将水果煮成水果茶来饮用。虽然一些人担心煮水果茶会导致营养流失,但相对于生冷的食物来说,温热的水果茶对肠胃更为友好。今天为大家分享两款汤品。
食谱一:排骨鱼腥草水果汤
所需材料:
排骨、雪梨、苹果、胡萝卜、马蹄、食盐
具体步骤:
1. 将雪梨和苹果用清水洗净,用食盐搓洗果皮以去除农残留。马蹄去皮洗净备用。
2. 排骨多次清洗后焯水,去除血沫和杂质,再用清水洗净。
3. 胡萝卜洗净、去皮切块。将雪梨和苹果切块备用。
4. 鱼腥草多次清洗,去除根须。
5. 将排骨和鱼腥草放入锅中,加入适量的水。
6. 加入马蹄、胡萝卜块、雪梨和苹果,炖煮1.5小时。
7. 炖煮完成后,加入适量的食盐调味即可。
食谱二:柠檬红茶
所需材料:
柠檬、红茶、冰糖、食盐、白砂糖
具体步骤:
1. 将柠檬用清水洗净,用食盐搓洗以去除表面的蜡质。
2. 将柠檬切成薄片,去籽备用。
3. 将柠檬片用食盐和白砂糖腌制30分钟。
4. 将最后一个柠檬切开,挤出柠檬汁备用。
5. 将红茶冲洗干净,放入锅中,加入糖炒匀炒香,然后加入适量的水煮开。
6. 将柠檬汁倒入茶中,搅拌均匀。待茶稍凉后加入腌好的柠檬片。
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