最近接到母亲的命令：听说你正在学做包子，我也吃过很多年的饭，给我和你爸也试着做两个尝尝吧，也算是你的孝心表现。
于是小厨娘赶紧开始忙碌起来。
所需材料：
鲜肉一斤（肥瘦比例3：7），猪皮若干，姜一块，葱一把，料酒、盐、糖、酱油等调料，以及酵母、面粉等制作面团的材料。
勤劳朴实的小厨娘开始制作包子的步骤。
首先是准备肉馅。选用肥瘦适中的前腿肉，切成小丁，加入姜葱、料酒、盐等调料一起剁成肉馅。为了保证口感鲜美，选择手工剁制而非机器搅拌。为了增加肉汁，用肉皮或猪肘子熬成肉冻，包包子时加入。
接下来是制作面团。将面粉、酵母、泡打粉等材料混合，加入适量的水揉成面团。要求揉至手光、盆光、面团光滑。
面团醒发十分钟后，再次揉面，气泡。然后将面团擀成剂子，擀成中间厚、四周薄的圆形包子皮。左手托皮，右手包馅，将面皮逐渐拉向中心点，最后加入肉皮冻块并封口。
包好的包子要再次醒发，然后放入蒸笼中用中小火蒸熟。因为是生肉馅的包子，所以要冷水蒸烧滚后改中火15分钟左右。蒸好后稍等片刻再出锅，这样包子回油更香。
历经数小时的努力，包子终于制作完成。晚上8点开始准备材料，直到11点多吃上自己亲手制作的包子，一个忍不住连吃了三个！虽然有些后悔吃多了，但看到父母满意的笑容，觉得一切都值得。
剩余的包子已经凉后放入冰箱冷藏，明天带给父母品尝。为了消耗掉摄入的热量，决定多跑一万步……包子虽小却凝聚了满满的爱与孝心。每一次的制作都是一次新的尝试与挑战，期待下次能做得更好！
