烤箱烤整个土豆要多久

烤箱烤整个土豆要多久

不可抗拒的孜然烤土豆片(家用烤箱版),适合作为减肥小零食

产后妈妈们常面临肥胖问题,需要在饮食方面下功夫减肥。对于我们这些吃货来说,有时候也需要一些美味又健康的小零食来满足口腹之欲。这款孜然烤土豆片就是一个很好的选择。我的两个孩子都很喜欢吃,我想你也可以尝试一下。我是微信上的molly-xu,如果你是同样喜欢吃的又想减肥的朋友,欢迎微信,我们可以一起分享和研究减肥美食。

难度级别:初级,准备时间:大约需要准备时间在十分钟到半小时之间。让我们开始吧!

所需材料:

土豆 1个(大小均可)、盐 适量(不要过于咸,以免掩盖土豆的天然香味)、孜然粉 适量、鸡精 适量、味精 适量、十三香 适量、白芝麻或黑芝麻 适量、食用油 适量以及辣椒粉 适量(如果家中有小孩,建议不要添加)。

制作步骤:

一、将土豆洗净,切片,然后用清水冲洗掉土豆的淀粉,再用淡盐水浸泡十分钟。可以根据个人口味决定土豆片的厚度和烤制时间。喜欢软的就切厚一点,烤的时间短一点;喜欢焦的就切薄一点,烤的时间长一点。200度烤十分钟土豆片就熟了。

二、将切好的土豆片控干水分,可以使用厨房用纸擦干。这一步很重要,以确保烤制时土豆片不会过于湿润。

三、调制料汁。将盐、鸡精、十三香、孜然粉、味精、食用油、白芝麻混合在一起搅拌均匀,然后涂抹在土豆片上。烤盘事先铺上锡箔纸,这样烤完后可以直接丢弃,方便清理。需要注意的是,不要刷太多油,否则烤不出焦焦的口感。这种调料汁的做法比较省时省力,不需要在烤制过程中反复翻面刷油和撒料。

四、预热烤箱至200度,然后将土豆片放入烤箱烤制15到20分钟。如果想要更焦脆的口感,可以在烤制过程中翻面再烤五分钟。美味的烤土豆片就完成啦!

这就是成品了,我的女儿都吃不够呢!哈哈!还有一些小贴士:这个调料汁非常百搭,可以用来烤馒头片、青菜、肉类等各种食材,只是如果烤肉的话需要事先腌制一下。希望这款孜然烤土豆片能给你带来美味的享受,同时也能满足你减肥的需求。


烤箱烤整个土豆要多久