木瓜汁的10种做法

木瓜汁的10种做法

我非常喜欢木瓜,连我的一些亲戚都知道这一点。去年春节,这位亲戚送了我一大箱木瓜,我享用了近一个月的木瓜盛宴。今年中秋节,这位亲戚又给我带来了一大袋新鲜的木瓜,让我再次满足了味蕾上的木瓜瘾。可能是因为天气炎热,我没能及时把木瓜放进冰箱,结果有些木瓜开始变质,甚至流水了。看到这些昂贵的木瓜(在我这里,木瓜一年四季都是珍贵的),我心痛不已,于是赶紧把蔬菜放到冰箱里,专门腾出空间来保存这些木瓜。

我的老公对木瓜并不感兴趣。他总是说木瓜难吃,颜色无味、外观好看但实际口感一般,只有我这个傻瓜才会喜欢吃。但我就是无法抗拒木瓜的魅力。

现在我要介绍一道以木瓜为主料的美味甜品:

主料:牛奶、新鲜木瓜、银耳。

辅料:冰糖、莲子。

制作过程:

1. 将银耳用温水泡发,洗净后撕成小朵。莲子也泡发并洗净。

2. 将莲子、银耳放入大碗,用高压锅煮约20分钟,然后取出。

3. 洗净木瓜,去皮去籽,切成小块。

4. 将木瓜块和牛奶放入料理机中打成汁。

5. 将打好的木瓜汁与煮好的银耳一起加入锅中,加入冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

小贴士:

1. 银耳一定要泡发干净,这样才能做出美味的甜品。

2. 使用高压锅煮制银耳,可以更好地发挥其营养和口感。

这道甜品不仅美味可口,还有助于滋润肌肤、滋养身体,尤其适合女性和老年人食用。希望大家也能尝试一下这道美味的木瓜甜品。


木瓜汁的10种做法