编者按：春节不仅是最重要的传统节日，也是全球共享的文化盛宴。自1月30日起，大众日报及大众新闻客户端推出了名为“全球共庆年”的媒体活动，诚邀海外山东人与在山东的外国友人分享他们的过年经历，呈现多元文化交流下的文化的魅力，并讲述山东的现代化故事。
一位德国教授深深爱上了的水饺
“青岛已成为我们的第二故乡。”今年68岁的哥德曼，在青岛科技大学中德科技学院执教已超过20年，他和家人在这里度过了20个春节。
谈及除夕习俗，哥德曼分享：“当晚，我们邀请朋友来家中做客，畅谈友谊，分享家常，共同规划新年目标，共度新春佳节。”年夜饭上，桌上摆放着各式各样的美食，包括四喜丸子、风味排骨等佳肴，还有口味丰富的各种水饺。说起水饺，哥德曼的儿子阿诺兴致勃勃地说：“我们都喜欢吃。朋友们教我们包饺子，还会在饺子里包进，吃到的饺子寓意着好运。”
哥德曼是德国帕德博恩大学的资深德语教学专家。自青岛科技大学中德科技学院建院之初，他便主动请缨带领家人来到。多年来，他不仅培养了大批大学生赴德深造，还撰写了书籍《我的青岛》，向更多德国年轻人展示人的热情好客、城市季节变化以及发展故事等。
哥德曼表示：“我希望能通过这本书让德国年轻人更了解真实的。我在青岛科技大学教学也是为了搭建中德文化交流的桥梁。”阿诺今年36岁，曾就读于上海师范大学对外汉语专业。研究生毕业后在青岛从事教育工作，目前任教于青岛科技大学中德科技学院。“我深受家人的影响，很荣幸能加入教育行列。”阿诺强调以学生为中心的教学充满趣味性和意义。他也从与大学生的交流中获益良多。
谈及家庭与生肖文化，哥德曼笑着说：“按照传统十二生肖，我和女儿属猴，我太太属羊，儿子阿诺属龙。希望借助新春的福气，在2025年迎来好运。”
