雪花酥是深受市民喜爱的热门小零食，口感丰富多变，汇聚了多种食材的口感特点，既有棉花糖的柔糯感，又融入了黄油的浓郁香气，还有奶粉的细腻口感以及坚果的丰富口感。雪花酥还含有丰富的营养成分，如蛋白质和碳水化合物等。纯手工制作雪花酥不仅能够体验到制作美食的乐趣，还能够为自己和家人的健康负责。今天，我来为大家分享一下雪花酥的制作方法。
材料准备：
花生：精选脱皮花生，200克。
酥脆的饼干：精选原材料制造，总量为400克。
黄油：选用优质黄油，100克。
奶粉：选用新鲜奶粉，总量为200克。
棉花糖：选新鲜制作棉花糖，500克。
制作流程：
第一步：先将黄油放入热锅中，用小火慢慢熬化至完全融化状态。注意控制火候以免过热导致烧焦。
第二步：将棉花糖放入黄油中，用小火翻炒至完全融化后关火。这一步需要不断搅拌以防止棉花糖粘锅或炒焦。
第三步：将奶粉倒入融化的棉花糖中，迅速搅拌至奶粉完全融入其中。这一步可以使雪花酥口感更加细腻顺滑。
第四步：依次将准备好的花生和饼干加入到棉花糖中，并趁热将食材包裹均匀。这一步需要不断翻，使食材充分融合。
第五步：将混合好的食材放入铺有硅油纸的盘中，用手按压紧实并平整，然后放入冰箱中冷却定型。等待一段时间后进行切割成型即可享用美味的雪花酥了！它的美味与制作的简单快捷相得益彰，邀请朋友们一起动手制作吧！
