1. 糯米香饭
食材：精选糯米200克、高品质腊肠1根、新鲜香菇若干、豌豆与胡萝卜适量、天然生抽1勺、老抽半勺、少许食盐。
做法：
1. 提前将糯米浸泡4小时，然后沥干水分，让其充分吸收水分。
2. 腊肠切片，香菇泡软切丁，胡萝卜切丁，准备烹饪。
3. 热油炒香腊肠和香菇，加入糯米、生抽、老抽和盐，翻炒均匀，使每一粒糯米都充分吸收调料的味道。
4. 将炒好的糯米倒入电饭煲，加入略少于食材表面的水，煮熟后焖10分钟，让香味充分渗透。
2. 纸皮烧卖新尝试
食材：优质糯米150克、饺子皮10张、鲜嫩猪肉末100克、香菇丁、天然生抽2勺、蚝油1勺。
做法：
1. 糯米蒸熟后备用；将猪肉末炒至变色，加入香菇丁、生抽和蚝油调味。
2. 将炒好的糯米饭与肉馅混合均匀。
3. 擀薄饺子皮，包入馅料，用虎口收口，让馅料微微露出。
4. 水沸后蒸8分钟，直到纸皮变透明即可享用。
3. 糯米酿豆腐新口感
食材：油豆腐泡10个、优质糯米100克、猪肉末50克、虾米、葱花、生抽1勺。
做法：
1. 蒸熟糯米；将猪肉末与虾米炒香，然后与糯米混合调味。
2. 在油豆腐泡上挖个小口，糯米馅。
3. 上锅蒸15分钟，出锅后撒上葱花增添风味。
