椰子冻的做法大全家常做法

椰子冻的做法大全家常做法

制作教程

1、准备好所有所需材料,其中糖没有拍照,请自行脑补。

2、将吉利片用冰水浸泡直至软化。请注意,这里需要使用冰水。虽然当时天气较冷,可以直接使用自来水,但冰水效果更佳。

3、在无水无油的锅中,将牛奶和糖一起加热,直至中心冒泡。然后加入椰子汁并搅拌均匀,待其稍微冷却。此时液体温度大约为60度,将软化后的吉利片捞出,稍微捏干水分,放入牛奶椰汁中搅拌至完全溶解。

4、将制作好的液体倒入你喜欢的容器中,放入冰箱冷藏3至4小时。特别提醒,需要冷藏。分享一个我购买的容器,一次可以制作三个。附上成品图。

5、成品展示!如果不考虑热量问题,可以在上面添加果仁、蜂蜜、蜜饯等食材,自由发挥创意。

小贴士

这款甜品的甜度适中,如果希望口感更加丰富,可以加入淡奶油。完成后,可以添加一些蔓越莓等水果进行装饰,既美味又美观。

故事分享

对于正在减肥的妹纸们来说,甜食是一种痛苦的诱惑。但对于爱吃甜食又要保持身材的我来说,这是一种挑战。我学习了这款简单、美味且低热量的甜点——椰汁冻奶。它不仅能满足你的口腹之欲,还能补充身体所需营养。如果你对烹饪有任何疑问,欢迎微信shenghan814,大家一起交流学习。


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