在冬日暖阳之下，我参与了一场充满生活气息的打卡活动——冬日生活打卡季与头条创作挑战赛的双重挑战。我决定以我的一次制作糯米糕的愉快经历为主题，记录这次“暖冬生活记”。
几天前，我买了五斤糯米粉，一直寻找合适的时机尝试制作美食。今天，我决定尝试制作油炸糕。没想到，用糯米粉制作的油炸糕味道超乎想象的美味。
所需材料包括糯米粉、食用油、白糖、小苏打、红豆沙以及泡打粉。我在盆中放入适量的糯米粉，加入适量的白糖，用热水烫熟后搅拌均匀。待其冷却后，我加入了食用油、小苏打和泡打粉，并混合了一些干糯米粉，揉成了光滑的面团。然后，我让它醒发半个小时。
在面团醒发的过程中，我在案板上洒上一些干糯米粉，将面团揉好并分成若干个小剂子。我也将红豆沙分成相应的份量。接着，我将每个小剂子压成圆片，包裹上红豆沙后，再次压成圆形。我用牙签在每个糕上戳几个小孔。
在锅中加入适量的油，当油温达到五成热时，我将制作好的生糕放入锅中。炸至两面金黄且糕体时，就可以出锅装盘了。看着金的油炸糕，我成就感满满。
这次的制作经历让我感受到了冬日的温暖和生活的美好。让我们一起在寒冷的冬天里，享受这样的暖冬生活吧！
