在施工过程中，材料和制品的检验是非常关键的环节，因此了解主要材料的取样方法尤为重要，它直接关系到检验结果的准确性。以下是各种材料的取样要点，供您参考。
对于水泥的取样，如果是散装的水泥，应从同一厂家、同一时期、同一品种、同一强度等级且出厂编号相同的水泥中，选取不超过500t的水泥总量为一批，然后从不少于3个不同的车罐中随机抽取等量的水泥，混合均匀后称取约12kg的水泥作为样品。对于袋装水泥，总量不超过200t的为一批，从不少于20袋中抽取等量水泥混合均匀后称取约12kg作为样品。如果是铝酸盐水泥，则从同一厂家、同一时期、同一品种、同一标号且出厂编号相同的水泥中，选取不超过120t的水泥总量为一批，从不同部位随机抽取等量样品混合均匀后称取约15kg作为试样。
至于砂石的取样，按照规格等级、产地以及进场批次来确定，比如每400立方米或者600吨的砂石为一批。取样时，部位应均匀分布，并且在取样前需要铲除取样部位的表层，从不同部位抽取的砂和石要基本等量且数量足够组成试样。
钢筋的取样规则是，对于热轧钢筋，将同牌号、同炉号、同尺寸的钢筋为一批，每批重量不大于60吨。在任意的两根钢筋中，每根都需要切割出一个拉伸试样和一个弯曲试样。对于冷轧钢筋，同样是以同牌号、同炉号、同尺寸的钢筋为一批，每批重量不大于60吨。强度等级在650级以上的钢筋需要逐盘检验其抗拉强度和伸长率。
混凝土的取样规则相对复杂一些。对于现场搅拌的混凝土，每100立方米同配合比的混凝土应至少取样一次。如果连续浇筑的混凝土量超过1000立方米且有相同的配比要求，那么每200立方米就应至少取样一次。预拌混凝土的取样频率也有所不同。对于不同的混凝土结构如灌注桩和砂浆等也有其特定的取样要求。而回填土的取样则根据压实回填和场地平整等不同情况有不同的取样方法和频率要求。
