今日向你推荐六款自制美味小面包，每一款都蓬松暄软，奶香四溢，口感清甜。更棒的是，做法简单零难度零技巧，在家就能轻松搞定，无添加剂，吃得放心。喜欢的朋友们，赶紧学起来吧，老人小孩都爱吃，连早餐都省了。
一、紫薯面包
1. 准备食材：紫薯、鸡蛋、白糖、酵母、面粉、植物油。
2. 和面：将紫薯蒸熟后，与其他材料混合和面，发酵2小时。
3. 制作紫薯丸子：将紫薯泥团成丸子，再制作面包坯。
4. 蒸制：蒸锅内刷油，放上紫薯面包，小火慢慢加热至蒸熟。
二、家常面包
1. 和面：温水化开酵母，加入面粉、白糖、盐等揉成面团，发酵20分钟后再加入猪油继续揉面。
2. 制作面包坯：将面团揪成面剂子，揉成圆面坯后发酵1小时。
3. 烤制：在面包上刷蛋黄液，撒上芝麻，放入烤箱烤熟。
三、奶香盘阳饼
1. 和面：用牛奶和面，加入酵母、植物油等揉成面团，发酵2小时。
2. 制作饼坯：将面团擀成长方形，刷油、撒盐后卷成饼坯。
3. 烙制：平底锅刷油，放入饼坯烙至两面金黄。
四、玉米面枣糕
1. 调面糊：将玉米面和小麦面粉混合，加入酵母、白糖等调成黏稠面糊。
2. 蒸制：将面糊倒入垫有锡箔纸的盘中，撒上黑芝麻和红枣粒，发酵后蒸20分钟。
五、奶香小饼
1. 调酸奶糊：将鸡蛋、白糖、面粉和酸奶搅拌成细腻的酸奶糊。
2. 烙制：电饼铛烧热后倒入酸奶糊，烙成金的小饼。
六、蜂蜜软底小面包
1. 和面：用牛奶、酵母、白糖等和面后发酵2小时。
2. 制作甜油酥：用芝麻、白糖等做成甜油酥。制作面包坯后经过二次发酵、刷蛋液和撒芝麻等步骤完成前期准备。然后进行烤制，并在烤制过程中刷上蜂蜜水，最终完成蜂蜜软底小面包的制作。
以上六款面包都很容易制作且口感很好，强烈建议大家在家尝试制作一下！
