
探寻魅力大连菜,南北口味大融合!
新月初升,美食之旅再次启程!
《走遍》特别节目《百城头牌菜》本周六20:00在-4与您相约。总台主持人何志凌、音乐人赵晔以及大连美食达人吕丽丽将一同走进这座山海之间的魅力城市——大连,探寻令人惊喜的头牌菜!
嘉宾们首先在大连著名的石槽码头集合,开启本次的美食探访之旅。美丽的碧海蓝天之下,藏着怎样的美食秘密?嘉宾们将通过漂流瓶的线索,寻找隐藏在沙滩上的特色餐厅。这些餐厅就像是大海中的宝藏,等待着他们的发现。
在大连的餐厅里,三位嘉宾将品尝到地道的大连味道。何志凌率先品尝的石锅海鲜和海鲜烤鱼双拼,让他直呼过瘾。这些菜品将大连的海鲜与独特烹饪技艺相结合,让人品味到真正的大连味道。
赵晔则进入了一家充满历史情怀的餐厅。大连的百年老电车、轻工业产品等展示在大厅里,让人感受到这座城市的成长与变迁。餐厅里的“吃出大连一片海”更是让开眼界,各种海鲜汇集在餐桌上。赵晔还亲自体验了捕捞海胆的过程,并亲手制作海胆锅贴,感受美食与艺术的结合。
大连美食达人吕丽丽则找到了一家主打烧烤海鲜的餐厅。在这里,她品尝到了烤渤海湾野生刀鱼、烤厚皮活海肠等特色菜品。她还在海边学习了手选扇贝的过程,了解了扇贝的制作工艺。
三位嘉宾的美食之旅即将结束,他们将选择自己心目中的头牌菜。而观众朋友们心中的头牌菜是否与他们一致呢?本周六20点档,《走遍》特别节目《百城头牌菜》将在-4揭晓答案!让我们一起期待这场美食盛宴,共同探寻魅力大连菜,南北口味的完美融合!
