茯苓糕的6种家常做法大全,超详细步骤让你轻松学会做美味的茯苓糕

茯苓糕的六种家常做法大全,超详细步骤让你轻松学会做美味的茯苓糕

茯苓糕,一种传统的中式糕点,以其独特的口感和茯苓所特有的保健功效受到广大食客的喜爱。下面为大家介绍六种家常茯苓糕的做法,让你轻松学会制作美味的茯苓糕。

做法一:传统茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、白糖、温水、模具。

2. 将糯米粉、茯苓粉、白糖按一定比例混合均匀。

3. 加入适量温水搅拌成面团。

4. 将面团放入模具中,蒸20-30分钟。

5. 蒸熟后取出,待凉后切片即可。

做法二:枸杞茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、枸杞、温水。

2. 将糯米粉、茯苓粉混合,加入温水搅拌成面团。

3. 枸杞洗净,浸泡一会儿。

4. 将枸杞加入面团中,搅拌均匀。

5. 蒸制20-30分钟,熟透后取出切片。

做法三:红枣茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、红枣、温水、模具。

2. 将糯米粉、茯苓粉混合,加入温水搅拌成面团。

3. 红枣去核,捣烂。

4. 将红枣泥加入面团中,搅拌均匀。

5. 将面团放入模具中蒸制,熟透后取出切片。

做法四:核桃茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、核桃、温水。

2. 将糯米粉、茯苓粉混合,加入温水搅拌成面团。

3. 核桃捣碎,加入面团中。

4. 搅拌均匀后蒸制,熟透即可。

做法五:芝麻茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、芝麻、温水。

2. 将糯米粉、茯苓粉混合,加入温水搅拌成面团。

3. 芝麻炒香,捣碎后加入面团。

4. 搅拌均匀后蒸制,切片食用。

做法六:紫薯茯苓糕

步骤:

1. 准备材料:糯米粉、茯苓粉、紫薯、温水。

2. 将糯米粉、茯苓粉混合,加入温水搅拌成面团。

3. 紫薯洗净蒸熟,捣成泥状。

4. 将紫薯泥加入面团中,搅拌均匀后蒸制,熟透后切片食用。