秋日美食之旅
亲爱的朋友们，我是你们的“中原美食向导”——“中原辣哥”，带你解锁不一样的美食世界，喜欢美食的朋友，不要错过我们的分享哦。
生活中，美食的魅力无法抵挡，对于我这个热爱各类美食尝鲜的小吃货来说，食欲的满足感更是生活中不可或缺的一部分。于是，一顿色香味俱佳的美食，成了我前进的动力。在我看来，吃饭若没有滋味，真的很难受，饭桌上还是要有肉的陪伴，才能让美食之旅更加完美。其中，椒麻排骨就是一道让人无法抗拒的美味佳肴，口感香而不腻，营养丰富，深受大家喜爱。
当椒麻排骨烹饪完成的那一刻，香味四溢，瞬间占据厨房，弥漫整个居室。只需夹一筷子送入嘴中，就能感受到浓郁的香味，咬一口就能留下令人陶醉的口感。搭配着米饭，一口接一口，让人欲罢不能。接下来，我将向大家介绍这道美味佳肴——椒麻排骨，学会这道菜，营养又解馋，让人回味无穷。
椒麻排骨的制作方法：
食材：排骨、桃园建民牛肉耗辣椒、葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒、酱油、盐。
步骤：
1. 先将食材准备齐全，将排骨仔细冲洗干净，去除血水和杂质后，剁成小段放入小盆。
2. 接着，将葱、姜、蒜处理干净，去除杂质后分别切成葱花、姜丝和蒜片。
3. 干红辣椒洗净切碎，花椒洗净沥干水分。
4. 锅中倒入适量清水，放入排骨和姜丝，煮沸后焯煮一会儿，撇去浮沫后捞出。
5. 随后，热锅烧油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角和花椒炒香，然后加入焯煮好的排骨，倒入适量酱油翻炒均匀。
6. 接着，加入适量的清汤，烧开后转小火焖煮，直至食材快熟、汤汁收干。加入桃园建民牛肉耗辣椒和盐，翻炒至食材熟透入味。
如果你也想知道每天应该吃什么，不妨关注我们。我们每天都会分享不同的美食给大家。欢迎各位朋友前来评论、点赞、收藏和转发，感谢你们的支持！
