家常牛肉炒臊子做法大揭秘，让你轻松学会这道美味佳肴！

家常牛肉炒臊子的做法如下：

1. 准备食材：牛肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐等调料。将牛肉洗净切小块，用料酒和少许盐腌制片刻备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，加入腌制好的牛肉块煸炒，炒至变色。

3. 加入适量的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮约半小时。

4. 加入酱油调味，根据个人口味适量加盐，继续翻炒均匀。

5. 最后撒上葱花和香菜，出锅即可享用美味的家常牛肉炒臊子。

按照以上步骤，轻松学会家常牛肉炒臊子的做法，让您在家也能享受美味佳肴！