分享一道孩子喜欢的美味鳕鱼做法——“香煎鳕鱼”。鳕鱼肉质鲜美，营养丰富，深受孩子们的喜爱，更是儿童营养膳食中的佳品。它富含蛋白质、维生素和-3等营养成分，有助于促进孩子的身体和大脑发育，增强抵抗力。鳕鱼还含有丰富的氨基酸，易于消化吸收，是儿童成长发育的必备食材。
准备好食材后，我们将鳕鱼在常温下解冻，用纸巾吸去表面水分后放入碗中。加入适量的盐、胡椒粉和新鲜柠檬汁进行腌制，让其更加鲜美可口。记得不要用热水解冻鳕鱼哦，以免影响口感。
在平底锅中倒入适量的核桃油进行预热。这款核桃油选用优质的核桃原料，初榨提取，保留了原汁原味的独特。它可以与牛奶、果汁、米粥等搭配饮用或作为辅食使用，富含亚油酸和亚麻酸等营养成分，有助于满足身体日常所需，促进健康成长。
当锅中的核桃油烧至七成热时，放入腌制好的鳕鱼块，用中小火慢煎。随后加入适量的芦笋一同煎制，让蔬菜的清新味道与鳕鱼的鲜美相互融合。
当鳕鱼煎至一面微微上色时，再翻面煎制，直至两面呈金。鳕鱼已经煎得香脆可口，可以装盘了。
准备一杯酸奶，滴入几滴核桃油，搅拌均匀。搭配香煎鳕鱼一起食用，既营养又美味。这款核桃油的用途广泛，不仅可以加入各种饮品和辅食中，还可以用于凉拌、炒菜、熬粥等烹饪方式。每天清晨口服也是不错的选择哦！让孩子在享受美食的摄取丰富的营养，助力健康成长。
【食材】鳕鱼 / 芦笋 / 盐 / 胡椒粉 / 柠檬 / KING’S核桃油适量。将食材准备齐全后按照上述步骤操作即可享受美味的香煎鳕鱼啦！
