
妹妹超爱的九道家常美味下饭菜,简单易学,想品尝美味就快来尝试制作吧!
分享美食菜单:
①【黄焖鸡腿】
准备食材:鸡腿肉、土豆、大蒜、小米辣。将鸡腿肉脱骨切块,用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉和食用油腌制备用,制作简单,美味可口。
②【经典鱼香肉丝】
准备食材:肉丝、大葱、蒜和泡椒。调配酱汁时,按照一定比例加入白醋、香醋、生抽、老抽、淀粉和清水,让肉丝充分吸收酱汁,味道更佳。
③【包菜鸡蛋炒】
食材包括包菜、鸡蛋、胡萝卜、红辣椒和葱蒜,炒制过程中包菜鲜嫩,鸡蛋,口感丰富。
④【椒盐香酥里脊】
食材有里脊肉、鸡蛋、淀粉、椒盐等。里脊肉切成条状腌制后,与调制好的蛋液煎炸,外表酥脆,内里鲜嫩。
⑤【炝拌三丝】
准备食材:土豆、胡萝卜、莴笋等。搭配干辣椒和大蒜进行炝拌,口感爽脆,酸辣开胃。
⑥【红烧茄子煲】
食材有茄子、青辣椒等。调制酱汁时,按比例加入淀粉、生抽等调料,茄子烧煮入味,口感鲜美。
⑦【麻辣干锅鱼】
食材包括耗儿鱼等。清洗耗儿鱼后腌制,搭配土豆等食材烧制,麻辣鲜香,回味无穷。
⑧【青椒炒面筋美食】
食材简单,青椒和面筋搭配炒制,口感丰富有层次。是一道非常受欢迎的家常菜。
⑨【水蒸蛋】
制作这道菜需要准备鸡蛋和一些调料如大蒜、葱和辣椒面等。通过简单的蒸煮和调味,就可以做出一道美味的水蒸蛋,口感细腻,即化。想品尝这道美味佳肴吗?那就赶快动手做起来吧!
